fix: proper unicode support for input handling

[akirco]

╭ ⌘OK · openrouter(glm-4.5-air) ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────╮
│> 模                                                                                                                   │
╰ ↵ thread 'main' (2000005) panicked at src/main.rs:401:43:─────────────────────────────────────────────────────────────╯
                                                           assertion failed: self.is_char_boundary(idx)
                                                                                                       note: run with `RUST_BACKTRACE=1` environment variable to display a backtrace

╭ ⌘OK · openrouter(glm-4.5-air) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────╮
│❱ 你好                                                                                                      │
╰ ↵ submit · ⇧Tab switch · esc cancel ───────────────────────────────────────────────────────────────────────╯

[64bit]

Love this, thank you for adding unicode support!