Fix local API base and stabilize Yandex zone editing

[666mxvbee]

Что сделано:

1. локальный frontend теперь по умолчанию обращается к http://127.0.0.1:8000/api/v1, чтобы избежать NetworkError из-за localhost/IPv6;
2. обновлены .env.example и README с актуальным локальным API base;
3. в useYandexMap добавлена опция syncView, позволяющая отключать автоматический setCenter;
4. для карты разметки зоны отключена автосинхронизация viewport, чтобы карта не уменьшалась и не дергалась после изменения точек/линий.