[ai-assisted] feat(rag): embedding profile 선택 계약 보강

[donghyuck]

Why

• RAG 색인/검색에서 embedding provider/model/profile을 선택할 수 있어야 합니다.
• textract/chunking 기반 table/image-caption/OCR chunk가 vector metadata에 embedding input type으로 남아야 합니다.
• Spring AI 실행 설정과 Studio RAG orchestration 설정의 책임을 분리해 중복 설정 혼란을 줄입니다.

What

• EmbeddingRequest, RagIndexRequest, RagSearchRequest, RagIndexJobSourceRequest에 embedding 선택 필드를 하위 호환 방식으로 추가했습니다.
• RagEmbeddingProfileResolver와 starter-ai profile 설정을 추가하고, RAG 색인/검색 pipeline에 provider/model/profile 선택을 연결했습니다.
• VectorRecord metadata에 embeddingProvider, embeddingModel, embeddingDimension, embeddingProfileId, embeddingInputType을 기록하고 pgvector 검색 metadata filter pushdown을 보강했습니다.
• starter-ai-web 및 content-embedding-pipeline의 RAG, chat RAG, vector search, attachment RAG DTO mapping을 확장했습니다.
• structured attachment indexing에서 table/image-caption/OCR chunk를 각각 TABLE_TEXT, IMAGE_CAPTION, OCR_TEXT로 기록하고 request-level embedding field 우선순위를 통일했습니다.
• README와 계약/컨트롤러/adapter 테스트를 추가했습니다.

Related Issues

• Closes RAG embedding profile 선택 및 구조화 chunk input type 계약 보강 #336

Validation

• Command: ./gradlew :studio-platform-ai:test :starter:studio-platform-starter-ai:test :starter:studio-platform-starter-ai-web:test :starter:studio-platform-starter-chunking:test :studio-application-modules:content-embedding-pipeline:test
• Result: PASS
• Command: git diff --check
• Result: PASS

Risk / Rollback

• Risk: embedding profile을 명시한 검색은 metadata filter가 추가되므로, 기존에 metadata가 없는 오래된 chunk는 선택 검색에서 제외될 수 있습니다. legacy minimal 요청은 기존 기본 EmbeddingPort 경로를 유지합니다.
• Rollback: 이 PR을 revert하면 기존 RAG embedding 기본 포트 고정 동작으로 돌아갑니다.

AI / Subagent Usage

• AI-assisted: Yes
• Subagent used: Yes
• Delegated scope: 구현 후 코드 리뷰 2회, resolver precedence/search filter/attachment precedence 검토
• Main author validation: Gradle 테스트와 git diff --check 실행

Checklist

• commit message follows policy
• issue template used or exception recorded
• AI-Assisted value is correct
• validation recorded
• subagent usage recorded when used
• CI / repository verification passed
• human review completed before merge
• no unrelated changes included